冬虫夏草到底含哪些微量元素

2018-07-23 22:33:45 来源: 编辑:

我们都知道冬虫夏草对机体特异性免疫与非特异性免疫、细胞免疫与体液免疫都有广泛的影响。对此,《本草纲目拾遗》、《本草从新》、《黔囊》、《文房肆考》、《四川通志》、《本草图说》等众多古医药书,及各种现代医药书籍对冬虫夏草的免疫调节作用都有详细明了的记载。那含有多种微量元素,这些元素有效地促进代谢,改善人体机能的,下面我们来看看冬虫夏草到底含有哪些微量元素或矿物质。

冬虫夏草中含有丰富的Cu,Zn,Fe,Mn,Mg,Ca,Co等多种矿物元素,其中Mg的含量最高,Fe,Ca,Zn,Mn,Cu,Co的含量次之。Cu可以抑制癌细胞的生长,诱导癌细胞“自杀”。此外,cu能影响骨磷质的合成,如果缺乏可以抑制新骨的生成,参与造血与Fe的代谢,构成体内许多含Cu的酶等等。

Mg是体内重要的电解质,在细胞外液中的含量仅次于K,它广泛参与蛋白质的合成和能量代谢,是许多酶的活化因子,还是神经细胞中最多的矿物元素,能使神经和肌肉的机能正常运行。

Ca是体内含量最多的矿物元素,大部分存在于骨骼和牙齿之中,ca除作为骨质的主要成分外,还能增加毛细血管壁的致密度,降低其通透性,减少渗出,具有抗炎消肿、抗组织胺作用。

Co是维生素B12的重要组成部分,与维生素B,具有协同作用,缺co就会造成维生素B,缺乏,进一步造成叶酸的利用率下降,导致巨幼红细胞贫血,co对蛋白质、脂肪、糖类代谢、血红蛋白的合成都具有重要的作用,并可扩张血管,降低血压。

Cd及其化合物均为有毒物质,能在人体的软组织中积累,过量积累时会引起心力衰竭,动脉血管硬化和高血压等多种疾病。在本次实验中未检测出有毒金属元素cd,这可能与冬虫夏草的生长环境有关。

此外,冬虫夏草除了可以促进运动后的体力恢复、改善运动过后不适应期产生的血清免疫球的蛋白水平,消除疾病性疲劳和非疾病性疲劳以外,还可以在某种程度上达到预防疲劳过度而诱发的各种疾病。冬虫夏草调节内分泌、增强免疫力、改善内脏功能、提高防御疾病能力的功效,可以全面提升体虚者的生活品质。所以,总的来说我们在一定程度上食用冬虫夏草,不管是对人体的任何一个方面都是存在着有益的。

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