冬虫夏草粥(图文)

2018-08-20 21:45:21 来源: 编辑:

  虫草瘦肉粥

  【原料】制作虫草瘦肉粥的材料很简单,只需要准备3到5条冬虫夏草,50克新鲜瘦猪肉,15克淮山和100克的硬米就可以了。

  【做法】冬虫夏草洗净,瘦猪肉洗净切成肉末,淮山洗净,与淘洗干净的粳米一同放入砂锅,加适量水熬煮成粥。

  【功效】具有补精气、益脾胃、滋肝肾、疗虚损的功效,适用于虚喘、肺结核、久病体虚、肝炎、肝硬化等人群服用。

  冬虫草米粥

  【原料】冬虫夏草10克 瘦猪肉50克 小米100克 。

  【制作】[1] 将冬虫夏草用布包好; 猪肉切成细片。

  将药包与小米、猪肉同煮粥,粥熟,取出药包,喝粥吃肉。

  【用法】空腹食。

  【功效】补虚损,益精气。治疗腰膝酸痛、病后久虚不复等症。

  虫草白及粥

  【用料】虫草6克,白及10克,粳米50克

  【做法】二药研细末,粳米加水煮成稀粥,米近熟时加入药末及冰糖,煮至米熟粥稠。

  【功效】本方以虫草补肺肾、止血化痰,白及收敛止血。用于虚劳咳嗽,咽干痰少,咯血。

  虫草燕窝粥

  【原料】虫草3克,燕窝5克,大米50克

  【调料】冰糖适量虫草燕窝粥的做法

  【制作】1.将燕窝发透,洗净; 大米淘洗净; 虫草除杂,小心洗净。

  2.大米入锅,加清水适量煮沸

  3.下虫草、燕窝,煮至粥熟后调入冰糖,再煮沸即成。

  【用法】每日1剂。

  【功效】补肺养阴,益气生津,化痰止咳。